Праздничный стол Как украсить новогодний салат

В центре внимания новогодний праздничный стол. Смотрите классные идеи как украсить новогодний салат.
Так сложилось, что есть классические новогодние салаты: оливье, селедка под шубой, мимоза. Но на самом деле новогодним можно сделать абсолютно любой салат, дело только в тематическом украшении и сервировке блюда.
Праздничный стол Как украсить новогодний салат
Сделать салаты новогодними можно сделать несколькими способами. Первый способ — это формирование из салата елки. Для этого нам понадобится любой салат.
1
Выкладываем салат на блюдо в виде горки. Затем отщипываем веточки укропа и выкладываем веточками зеленый слой. Получается ярко-зеленая елочка. Укрепите на верхушке нашей «елочки» звезду, вырезанную из красного перца.
2
Следующий салат декорируем по-другому. Для этого способа подойдет любой слоеный салат, например, «Мимоза». Укладываем слои салата в форме прямоугольника. Затем рисуем на нем первый листок отрывного календаря. Верх прямоугольника присыпаем мелко нарубленными желтками, имитируя переплет календаря, в правом углу формируем веточку елки из укропа, из соломок перца выкладываем надпись «1 января».
3
Ещё один салат можно сформировать в виде часов, на которых показано время 23-55. Формируем салат на круглом блюде в виде торта, разравниваем поверхность. Зернами граната выкладываем по кругу цифры от 1 до 12, стрелки можно сделать из полосок перца, боковые стороны салата можно украсить фигурно вырезанными звездочками из вареной свеклы или веточками розмарина.
4
Также салаты можно формировать в виде символов-талисманов грядущего года по китайскому календарю. Зная заранее, чей год наступает, можно придумать тематическое оформление салатов в виде будущих символов.

Ссылка на видео Праздничный стол Как украсить новогодний салат :

Смотрите ещё красивые и интересные видео о праздниках на канале
Праздничное настроение http://www.youtube.com/107idey

 

1586
01:14
100%
Rates : 1